Przygotowanie gładkiego i kremowego serka na kanapki jest niezwykle proste. Ja postawiłam na popularną wersję z dodatkiem ziół, możecie jednak stworzyć inne wariacje smakowe, np. dodać do niego listki bazylii i suszone pomidory. To idealny dodatek do kanapek.
SEREK KANAPKOWY Z ZIOŁAMI
Śniadanie Mistrzów #73
Śniadanie Mistrzów #73
Składniki:
[przepis własny]
- 200 g twarogu
- 2-3 łyżki mleka
- 1 ząbek czosnku
- sól i pieprz do smaku
- 4 łyki posiekanego szczypiorku
- 1 łyżka posiekanego koperku
- 1 łyżeczka suszonej cebuli
Twaróg umieszczamy w rozdrabniaczu (zamykany pojemnik w zestawie z blenderem). Miksujemy do otrzymania gładkiej masy (czas miksowania zależy od mocy użytego urządzenia). Dodajemy stopniowo mleko, przyprawiamy solą i pieprzem, ponownie miksujemy. Jeśli twarożek jest zbyt gęsty, dodajcie więcej mleka. Dodajemy posiekane zioła, cebulę. Drobno posiekany czosnek rozcieramy z niewielką ilością czosnku, dodajemy do serka. Całość mieszamy.
Całkowity czas przygotowania: 10 minut.
4 komentarze
Taki twarożek jest przepyszny! 😉
bardzo fajny ten serek, wykorzystam do szkolnych kanapek 🙂 szczypiorek, koperek i cebulka to moje ulubione dodatki do wszelkich dań ,a le również i kanapek 🙂
Uwielbiam taki domowy serek! Poproszę porcję do kanapek na dzisiejszą kolacyjkę!
Bardzo lubię takie smarowidelko:) pozdrawiam