Sałatka z jajkiem i rzodkiewką

przez Malwina
Sałatka z jajkiem i rzodkiewką

Dzisiejszy wpis rozpoczyna nową serię na blogu zatytułowaną „Smaki Dzieciństwa”. Postaram się, by przepisy w tym cyklu pojawiały się raz w tygodniu, nie będę jednak sobie narzucać żadnych terminów. Ten cykl będzie związany z potrawami, które ja bądź Połówek miło wspominamy z okresu naszego dzieciństwa. Dziś zaczynamy od prostej sałatki na bazie rzodkiewki i jajek. Kojarzy mi się ona z letnimi kolacjami jedzonymi w towarzystwie rodziców. Początkowo obawiałam się, czy przypadnie ona do gustu Połówkowi, który za rzodkiewką nie przepada. Okazało się jednak, że w takim połączeniu smak rzodkiewki zupełnie mu nie przeszkadza.

Sałatka z jajkiem i rzodkiewką przepis

SAŁATKA Z JAJKIEM I RZODKIEWKĄ
Smaki Dzieciństwa #1

Składniki:

  • 1 pęczek rzodkiewki
  • 4 jajka
  • pół pęczka szczypiorku
  • sól i pieprz do smaku
  • 2 łyżki majonezu
Jajka gotujemy na twardo, odcedzamy, przelewamy zimną wodą a następnie po ostudzeniu obieramy. Rzodkiewki oczyszczamy, myjemy. Jajka i rzodkiewki kroimy w podobnej wielkości kostkę. Szczypiorek siekamy. W misce umieszczamy jajka, szczypiorek, rzodkiewki, doprawiamy do smaku solą i pieprzem, mieszamy z majonezem. Smak sałatki można dodatkowo zaostrzyć dodając do niej odrobinę musztardy.

Sałatka z jajkiem i rzodkiewką

Całkowity czas przygotowania: 20 minut.

13 komentarzy
1

Podobne posty:

13 komentarzy

annaz 02/07/2013 - 5:48 pm

Wprawdzie nie znam tego smaku, ale chętnie spróbuję 🙂

Odpowiedz
Ola J. 02/07/2013 - 7:39 pm

Jutro zrobię na kolację, bo musi być pyszna. W prostocie siła. Świetny pomysł na serię.

Odpowiedz
malinowyporanek 02/07/2013 - 7:49 pm

Fantastycznie wygląda. Na pewno zrobię 😀

Odpowiedz
claudia u 03/07/2013 - 7:35 am

Ooo ulubiona sałatka mojej mamy 😀 Jest przepyszna !

Odpowiedz
JestSmak 03/07/2013 - 8:13 am

Fajna sałatka, robię podobną dodając jeszcze ogórki zielone i koperek 🙂

Zapraszam na konkurs:
http://jestsmak.blogspot.com/2013/07/konkurs.html

Odpowiedz
JustInka 03/07/2013 - 11:43 am

Dobra salatka 🙂 Lubie takie 🙂 Choc teraz latem unikam majonezu i jajek w salatkach, tak ta prezentuje sie pysznie 🙂

Odpowiedz
Justyna Bąk 03/07/2013 - 2:23 pm

piękna sałatka aż się chce zjeść:)

Odpowiedz
Jolanta Szyndlarewicz 04/07/2013 - 6:55 pm

bardzo mi się podoba, że wprowadzasz na bloga cykl o smakach dzieciństwa …. takiej sałatki nie znam, ale wygląda smakowicie:) pozdrawiam

Odpowiedz
Aga 05/07/2013 - 8:59 am

Tego typu sałatka musi się zawsze pojawić na moim weekendowym stole śniadaniowym. Cykl świetny, smaki dzieciństwa warto utrwalać i hołubić 🙂

Odpowiedz
Anonimowy 05/07/2013 - 2:26 pm

Brzmi bardzo dobrze! Na pewno sprawdzę, bo często mam składniki w lodówce :))

Odpowiedz
Anonimowy 12/09/2013 - 7:34 pm

zrobiona i zjedzona 😀 Faktycznie przepyszna 🙂

Odpowiedz
Malwina 13/09/2013 - 7:27 am

🙂

Odpowiedz
Anonimowy 03/01/2018 - 7:05 pm

Świetna propozycja na lekką kolacje, a ponieważ wydaje się nie być bombą kaloryczna, dlatego idealnie nadaje się na nasz serwis http://www.portalpuszystych.pl

Odpowiedz

Skomentuj

* Korzystając z tego formularza, zgadzasz się na przechowywanie i przetwarzanie Twoich danych osobowych przez stronę Filozofia Smaku

Ta strona korzysta z plików cookies w celu poprawienia jakości obsługi. Zaakceptuj Czytaj więcej: Polityka prywatności i plików cookies