Sałatka z wędzonym kurczakiem i makaronem orzo

przez Malwina
Sałatka z makaronu i wędzonego kurczaka

Od czasu do czasu zdarza mi się przygotować na śniadanie dla Połówka sałatkę. Ta sałatka z pewnością doda Wam energii, jest sycąca i smaczna. Sos do sałatki przygotowałam na bazie majonezu i jogurtu naturalnego. Wzbogaciłam go o dodatek czosnku oraz ziół. Taką sałatkę możecie z powodzeniem zabrać ze sobą do pracy i zjeść na drugie śniadanie.


SAŁATKA Z WĘDZONYM KURCZAKIEM I MAKARONEM
Śniadanie Mistrzów# 23


Składniki (na 2-3 porcje):
[przepis własny]

  • 90 g makaronu orzo (waga przed ugotowaniem)*
  • 1 duży ogórek konserwowy
  • pół czerwonej papryki
  • 3 łyżki kukurydzy z puszki
  • 100 g wędzonego kurczaka
  • sos: 1 łyżka majonezu, 1 łyżka jogurtu naturalnego, 1 mały ząbek czosnku, pół łyżeczki słodkiej papryki w proszku, pół łyżeczki suszonego oregano, sól i pieprz do smaku
Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Kiedy będzie al dente, odcedzamy go, przelewamy zimną wodą i studzimy. Ogórka, kurczaka i paprykę kroimy w kosteczkę, dodajemy do makaronu. Do sałatki dosypujemy odsączoną kukurydzę. Przygotowujemy sos: czosnek drobno siekamy, dodajemy majonez, jogurt, oregano, słodką paprykę. Całość przyprawiamy solą i pieprzem. Sos dodajemy do sałatki, dokładnie mieszamy.

Czas przygotowania: 15 minut.

*do sałatki możemy wykorzystać inny drobny makaron. Makaron można ugotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce w zamkniętym pojemniku.
**jeśli dbacie o linię, polecam Wam wypróbować lekką sałatkę z wędzonym kurczakiem i rukolą. 

Więcej przepisów na śniadania znajdziecie w cyklu
Śniadanie Mistrzów
6 komentarzy
0

Podobne posty:

6 komentarzy

Mamusia 13/04/2013 - 7:21 am

Prezentuje się wyśmienicie 😀

Odpowiedz
teenager ;) 13/04/2013 - 10:09 am

pycha salatka , lubię wędzonego kurczaka 😉
mam tą samą miseczkę ;p
miłego weekendu ;*

Odpowiedz
C A M I L A 14/04/2013 - 8:09 am

ooo, ciekawa bardzo ta sałatka a kurcz. wędz. nie jadłam juz wieki !;)

pozdro,
http://camilaofficial.blogspot.com/

Odpowiedz
bartoldzik 15/04/2013 - 4:35 am

Konkretna sałatka, z całą pewnością w moim guście…

Odpowiedz
Jolanta Szyndlarewicz 15/04/2013 - 4:15 pm

Taką sałatke to i ja chętnie zjadłabym na śniadanie:) pozdrawiam Malwi:)

Odpowiedz
Anonimowy 18/02/2014 - 8:22 am

zrobiona! do pracy jak znalazł,
pozdrawiam
Marta

Odpowiedz

Skomentuj

* Korzystając z tego formularza, zgadzasz się na przechowywanie i przetwarzanie Twoich danych osobowych przez stronę Filozofia Smaku

Ta strona korzysta z plików cookies w celu poprawienia jakości obsługi. Zaakceptuj Czytaj więcej: Polityka prywatności i plików cookies