Cukier pomarańczowy

przez Malwina
Cukier pomarańczowy jest świetnym dodatkiem do świątecznych wypieków. Warto go zrobić w tym okresie, tym bardziej, że cena pomarańczy jest bardzo przystępna. Możecie go wykorzystywać do pieczenia ciast lub ciasteczek. Jeśli zmielicie go na cukier puder, będzie świetnym dodatkiem do świątecznej czekolady do picia. 


CUKIER POMARAŃCZOWY

Składniki:

  • 200 g cukru
  • 2 duże pomarańcze
Przy pomocy zestera ocieramy skórkę z pomarańczy. Cukier i skórkę umieszczamy w pojemniku blendera i miksujemy. Blachę lub duży talerz wykładamy papierem do pieczenia. Wysypujemy cukier w równej warstwie i zostawiamy na około 12 godzin do przeschnięcia. Po tym czasie (kiedy cukier będzie już całkowicie suchy), przesypujemy go do pojemniczka i zakręcamy (grudki cukru kruszymy między palcami). Analogicznie można przygotować cukier limonkowy lub cytrynowy. 

Czas przygotowania: 5 minut

10 komentarzy
0

10 komentarzy

Arnika 19/12/2012 - 9:55 am

Świetny pomysł!

Odpowiedz
JustInka 19/12/2012 - 11:44 am

Nieprzerwanie Twój blog jest dla mnie kopalnią pomysłów i inspiracji 🙂

Odpowiedz
madzialandryna4 19/12/2012 - 11:45 am

Wspaniały przepis zapraszam do dodania go do akcji na durszlaku: sezon na cytrusy 😀

Odpowiedz
Halina 19/12/2012 - 12:26 pm

Cos pysznego, wyglada i zapewnie smakuje tez apetycznie 🙂

Odpowiedz
Veggie 19/12/2012 - 1:44 pm

fajny i prosty pomysł 🙂

Odpowiedz
Kasia 19/12/2012 - 1:55 pm

taki prosty przepis, a taki wspaniały dodatek powstaje! 🙂 idealny na prezent 🙂

Odpowiedz
Karmel-itka. 19/12/2012 - 3:22 pm

bardzo przyjemny prezent :]

Odpowiedz
kulinarne-smaki 19/12/2012 - 7:23 pm

też mi bardzo przypadł do gustu

Odpowiedz
MartynCia ^^ 20/12/2012 - 7:44 pm

proste, smaczne i aromatem świąt 😉

Odpowiedz
mopswkuchni 04/01/2013 - 5:50 pm

Ależ patent, że też na to nie wpadłam 😉

Odpowiedz

Skomentuj

* Korzystając z tego formularza, zgadzasz się na przechowywanie i przetwarzanie Twoich danych osobowych przez stronę Filozofia Smaku

Ten serwis internetowy wykorzystuje ciasteczka (pliki cookies) dla zapewnienia Ci możliwości korzystania z jego wszystkich funkcjonalności. Kliknięcie „Akceptuję” oznacza wyrażenie przez Ciebie zgody na korzystanie z plików cookies na zasadach i zgodnie z pouczeniami zawartymi w Polityce Prywatności. Akceptuję Czytaj więcej: Polityka prywatności i plików cookies