Ciastka pomarańczowo-migdałowe z białą czekoladą

przez Malwina

W ubiegłym roku prezentowałam Wam przepis na ciasteczka pomarańczowe z dodatkiem białej czekolady. W tym roku chciałabym się z Wami podzielić równie smacznymi ciastkami pomarańczowo-migdałowymi. Te lekko popękane ciastka od razu przywodzą na myśl święta Bożego Narodzenia. Serdecznie polecam Wam przepis:)

CIASTKA POMARAŃCZOWO-MIGDAŁOWE Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ

Składniki (na 1 blachę ciasteczek):
[przepis własny]

  • 90 g miękkiego masła
  • 80 g drobnego cukru
  • 1 jajko
  • 180 g mąki
  • 60 g zmielonych migdałów
  • 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka ekstraktu z pomarańczy
  • 100 g białej czekolady, posiekanej*
Mąkę mieszamy z migdałami, sodą i proszkiem do pieczenia. Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy jajko i ekstrakt, miksujemy. Wsypujemy mąkę i miksujemy do połączenia się składników. Dodajemy posiekaną czekoladą, mieszamy łyżką. Masę wkładamy do lodówki na 15 minut. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Z ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego, spłaszczamy  i układamy w odstępach na blasze. Pieczemy przez około 12 minut w temp. 180 stopni. Upieczone ciasteczka będą miały zwarte brzegi i miękki środek. Pozostawiamy ja na 5 minut na blasze a następnie przenosimy na kratkę. Przechowujemy w pojemniku do tygodnia czasu.

Czas przygotowania: 30 minut

*do przygotowania ciastek najlepiej użyć groszków z białej czekolady

13 komentarzy
0

Podobne posty:

13 komentarzy

Droczilka 15/12/2012 - 6:09 pm

Pyszny pomysł na ciasteczka. Mniam!

Odpowiedz
Paulina 15/12/2012 - 6:20 pm

Pysznie wyglądają 🙂

Odpowiedz
W kuchni Uli 15/12/2012 - 7:08 pm

jejku, tyle u Ciebie pysznych przepisów ciasteczkowych, że nie wiem który przepis wybrać, jak już się zdecydowałam to pojawia się nowy tak jak ten, pozdrawiam 🙂

Odpowiedz
Mała kuchareczka 15/12/2012 - 7:29 pm

Ostatnim czasem jadøam podobne i szczerze polecam 🙂

Odpowiedz
Klaudia P. 15/12/2012 - 7:41 pm

bardzo apetycznie! 😉

Odpowiedz
Majana 15/12/2012 - 8:34 pm

Smakowite są te ciasteczka Malwinko:)

Odpowiedz
Antenka 15/12/2012 - 9:42 pm

ach ta biała czekolada! musiały być pyszne:)

Odpowiedz
Kamila 15/12/2012 - 10:46 pm

Smakowite ciasteczka! Pięknie ubrany blog na święta 🙂

Odpowiedz
teenager ;) 16/12/2012 - 4:22 am

pyszne świąteczne ciasteczka , fajnie ,że z pomarańczką ;D

Odpowiedz
MartynCia ^^ 16/12/2012 - 1:21 pm

wspaniałe ciasteczka, aż chce się iść do kuchni i upiec coś swojego 😉

Odpowiedz
Nemi 16/12/2012 - 2:37 pm

Idealne do podjadania:)

Odpowiedz
Małgorzata Wolanin 16/12/2012 - 5:41 pm

Pięknie wyglądają, na pewno postaram się je upiekę!:)

Odpowiedz
Małgorzata Wolanin 16/12/2012 - 8:23 pm

i mi zjadło:)

Odpowiedz

Skomentuj

* Korzystając z tego formularza, zgadzasz się na przechowywanie i przetwarzanie Twoich danych osobowych przez stronę Filozofia Smaku

Ta strona korzysta z plików cookies w celu poprawienia jakości obsługi. Zaakceptuj Czytaj więcej: Polityka prywatności i plików cookies