Eton mess to prosty w przygotowaniu deser, który najczęściej podaje się z dodatkiem truskawek. Co robić, gdy mamy na niego ochotę jesienią czy zimą, a smak i cena importowanych letnich owoców pozostawia wiele do życzenia? Warto wówczas wykorzystać inne sezonowe owoce, choćby popularne teraz granaty. Otrzymamy deser, którego dominujący słodki smak zrównoważy lekko kwaskowata nutka. Eton mess nie należy niestety to zbyt ładnych deserów, nie jest też fotogeniczny, za to naprawdę przepyszny!
ETON MESS Z GRANATEM
Składniki (na 4 porcje):
- 300 ml śmietanki 30 %
- 1-2 łyżeczki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 2 duże granaty
- kilka bez (ja dodaję po 2 duże bezy na każdą porcję)
Wyjmujemy ziarna granatu i odkładamy. Śmietankę ubijamy, dodając pod koniec ekstrakt oraz cukier puder. W pucharku układamy na przemian pokruszone bezy, śmietankę i ziarenka granatu w trzech warstwach. Całość posypujemy ziarnami granatu, możemy także polać odrobiną soku (wlałam sok, który powstał w trakcie obierania owocu).
Czas przygotowania: 10 minut
33 komentarze
No coś Ty bardzo ładnie wygląda:) Wcale nie widać żeby nie był fotogeniczny:) Uwielbiam wszelkie słodkości, więc jak dla mnie super:)
W tym wypadku o żadnej nie-fotogeniczności nie ma mowy!
Wygląda ślicznie!
Pomysł z granatem jest super:)
Wygląda przepysznie!
Obśliniłam klawiaturę 😉
pozdr:)
Mniaaaam! On nie jest fotogeniczny? No coś Ty? Wygląda extra!:)
Wygląda przepysznie 🙂
Wygląda przepysznie :>
Pozdrawiam 🙂
jadłbym!
Oj jest fotogeniczny, bardzo ładnie się prezentuje w całej swojej krasie:)
No powiem Ci, że to wygląda po prostu bosko 🙂
ojej ile bym zjadła, same smakołyki u Ciebie na tym blogu, pozdrawiam:D
a ja uwielbiam desery typu Eton Mess – i uważam że są bardzo efektowne i na Twoich zdjęciach jest wyjątkowo fotogeniczny. Zamiana truskawek na granaty wg mnie tylko polepszyła ten deser.
Pozdrawiam,
Monika
Ja uważam, ze nawet taki nieład jest fotogeniczny, ten przynajmniej wygląda przepysznie;)
ale super deser:)))
iście królewski deser!:)
bomba:D
Nagle zaczęłam odczuwać brać cukru we krwi 🙂 Właśnie, że wygląda bardzo smacznie!
cudowny deser!:)
deser nie dość że musi być pyszny to naprawdę ładnie wygląda;)
WYGLĄDA PIĘKNIE! nie wiem o co Ci chodzi?!
dla mnie bomba ! 🙂
Wygląda obłędnie:) i pewnie tak smakuje:D
o niiieee mam autentyczny ślinotok mmm:O
Kolory, które w zbliżającym się sezonie świątecznym zagościły w moim sercu a już niedługo także w domu:) wykorzystam jako nietypowy deser świąteczny:)ślinka cieknie:)
Wygląda przesmacznie. 🙂
U Ciebie wygląda pięknie i bardzo apetyczne! Nabrałam ogromnej ochoty 🙂
wyglądają bardzo efektownie:) super!
Mmm pycha, zarówno z truskawkami jak i z granatem jest pyszne 🙂
prezentuje się znakomicie 😉
mi akurat kremówka zalega w lodówce, zrobię sobie bez dwóch zdań 😉
Moja nominacja do Liebster Blog Award:))
Zapraszam:)
http://smakupapu.blox.pl/2012/11/LIEBSTER-BLOG-AWARD.html
Dawno do Ciebie nie zaglądałem, a tu takie pyszności i to jeszcze przed śniadaniem 😉
Zrobiłam:)
Wszyscy goście byli zachwyceni!
Bardzo się cieszę:)
izomorfia3
Zrobiam 2 wersje:1 z granatem ,2 z malinami-obie były palce lizać!!!