.jpg "Sałatka z gorgonzolą, kurczakiem i grillowanymi nektarynkami")
Lubicie połączenie owoców z mięsem? Jeśli tak, to tak sałatka na pewno przypadnie Wam do gustu. Wyrazista w smaku gorgonzola i grillowane nektarynki to naprawdę świetne połączenie. Ta sałatka jest fajną propozycją na lekką kolację czy drugie śniadanie. Razem ze mną w ramach akcji Ani, grillowały również Maggie, Gula, Mopsik i Emma
SAŁATKA Z GORGONZOLĄ, KURCZAKIEM I GRILLOWANYMI NEKTARYNKAMI
Składniki (na 2 porcje):
[przepis własny]
- dwie garście ulubionego mixu sałat
- 50 g gorgonzoli
- 200 g piersi z kurczaka
- 2 nektarynki
- dressing: 2 łyżki oliwy, 2 łyżki octu balsamicznego, łyżeczka miodu, sól i pieprz do smaku
Mięso kroimy w kostkę, oprószamy solą i pieprzem. Smażymy na niewielkiej ilości tłuszczu. Odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym*. Nektarynki kroimy na pół, wyjmujemy pestki. Owoce kroimy w mniejsze kawałki, grillujemy je z obu stron na patelni. W salaterce umieszczamy sałatę, mięso, pokruszony ser, ugrillowane nektarynki. Przygotowujemy sos dokładnie łącząc ze sobą oliwę, ocet i miód. Doprawiamy go do smaku solą i pieprzem, polewamy sałatkę i od razu podajemy.
* jeśli dbacie o linię, zamiast smażyć mięso, ugotujcie je lub przygotujcie na parze.
Całkowity czas przygotowania: 15 minut.
32 komentarze
obłędna sałatka *.*
Mniam 🙂 Muszę się w końcu dorobić patelni grillowej 🙂
Ja zdecydowanie jestem fanką połączeń owoców z mięsem:)
Ta sałatka jest zdecydowanie dla mnie… Lubie takie niebanalne połacznia. Domyślam się,ze soczyste nektarynki smaukują wyśmienicie z gorgonzolą… Pozdrawiam!
Ciekawie się prezentuje, ale jak smakuje? 😉
http://www.przysmakiewy.pl
Jeszcze nigdy nie jadłam gorgonzoli, wygląda wszystko razem bardzo smacznie.
Bardzo ciekawe połączenie…pozdrawiam…
Malwiś, polecam ci serdecznie grillowanego arbuza z fetą. Jest na prawdę zaskakujący.
Nektarynki równie zaciekawiają.
Pozdrawiam
A.
Nigdy nie grillowałam nektarynek 🙂
Bardzo lubię połączenie pleśniowego sera i dressingu na bazie oliwy i miodu, choć z owocami jeszcze nie próbowałam 😉 świetna sałatka 🙂
Zestaw składników sprawia, że Twój pomysł przetestuję na pewno! 🙂
Oj, zdecydowanie przypadłaby mi taka sałatka do gustu. Uwielbiam połączenie owoców z mięsem a do tego gorgonzola… Pysznie:)
Wow, a wiesz, że nigdy nie jadłam mięcha z grillowanymi owocami? Kurczę, chyba za mało grilluję 🙂
Rewelacyjna sałatka, bardzo smakowita!
Grillowane nektarynki? Musiało być pyszne 🙂
Wygląda bardzo apetycznie, ciekawe połączenie smaków
Malwinko,
piszę się na taką sałatkę choćby teraz! Wygląda świetnie, a smakuje pewnie genialnie. Już sobie wyobrażam to połączenie smaków…
Serdecznie pozdrawiam,
E.
Jestem bardzo ciekawa połączenia słodkiego owocka i całej reszty 🙂
Prezentuje się przepysznie i pięknie! 🙂 Te grillowane nektarynki to extra pomysł!:)
pyszna sałatka ,smak kurczaka i grillowanych nektarynek w takiej sałatce -bezcenny !
uwielbiam owoce w sałatkach 😀
mnie kusi takie zestawienie, aczkolwiek ciągle wybieram jednak klasykę
Kolejne pyszności serwujesz:-) Uwielbiam takie sałatki:-)
mmm, świetne połączenie smaków!
Świetna! Ale czy Ty kiedykolwiek pokazałaś coś niefajowego… 😉
Owoce, gorgonzola – doskonałe połączenie.
Mmmm…kusząca propozycja:)
Uwielbiam mięso z owocami na ciepło 🙂 Dawno nie jadłam też gorgonzoli, a bardzo lubię, więc na pewno by mi smakowała. Dziękuję bardzo za wspólne pichcenie 🙂
Ja wprawdzie za tym polaczeniem nie przepadam, ale musze przyznac, ze twoja salatka wyglada pierwszorzednie.
Egzotyczne smaki! mniam;)
To zdecydowanie moje smaki 🙂 Pycha 😀
pyszna, właśnie zrobiłam 🙂 kurczaka podrasowałam sosem Worcester i dodałam jeszcze prażone orzechy laskowe 🙂 Polecam