Kiedy pogoda nas nie rozpieszcza, warto przygotować sobie szybki deser z dodatkiem sezonowych owoców. Ten pudding robię bardzo często i dodaję do niego owoce, które mam akurat pod ręką. Gwarantuję Wam, że wystarczy mała szklaneczka deseru, aby Wasz humor od razu się poprawił 🙂
Częstujcie się proszę!
PUDDING Z BIAŁEJ CZEKOLADY (GP EUROPY)
Składniki (na 2 porcje):
[przepis własny]
- 500 ml mleka
- 2 łyżki brązowego cukru
- łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 3 łyżki mąki kukurydzianej
- 1 żółtko
- 60 g białej czekolady
- do ozdobienia: kawałki truskawek, listki mięty
Odmierzamy pół szklanki mleka, dodajemy do niego żółtko, ekstrakt i mąkę, dokładnie mieszamy. Pozostałe mleko wraz z cukrem umieszczamy w garnku i podgrzewamy. Wlewamy mleko z mąką, gotujemy ciągle mieszając, aż płyn zacznie się gotować. Zmniejszamy ogień, wsypujemy połamaną czekoladę, gotujemy chwilkę dalej mieszając, aż całość zgęstnieje, a czekolada się rozpuści. Przelewamy do dwóch dużych pucharków lub 4 małych. Ozdabiamy truskawkami i listkami mięty. Pudding możemy podawać na ciepło lub na zimno. Możemy go trzymać w lodówce do 3 dni.
Całkowity czas przygotowania: 15 minut.
35 komentarzy
Bardzo w stylu mojego Mezczyzny – jest wielkim fanem bialej czekolady 🙂 Piekne zdjecia!
I mojego M. też! :). Tylko biała czekolada dla niego istnieje :). Wspaniale to wygląda 🙂
Ten pudding to taki bogatszy budyń, ale świetny! I tak ładnie go ozdobiłaś:)
Rewelacyjny deser! Ja bym poprosiła na poprawę humoru:)
Mmm, pysznościami kusisz 🙂
Ojej…Niebo w gębie.Muszę zrobić,no po prostu muszę:)))
Wszędzie biała czekolada… chyba czas coś z niej poczynić 😉
przemawia to do mnie i to jak! 🙂 takie proste, a jakie musi być pyszne..
Uwielbiam budyń, jak i białą czekoladę, więc dla mnie to połączenie doskonałe 🙂
Serdeczne pozdrowienia,
Edith
Co za cudo! uwielbiam połączenie słodkiej, białej czekolady z owocami, które nieco tą słodycz przełamują, niebiański deser 😉
Częstuję się 😉
To by mi smakowało,bo lubię smak białej czekolady..chociaż niektórzy mówią , ze to nie czekolada.
do deserów z białą czekoladą nie trzeba mnie długo namawiać:))) mogę porcyjkę?
Wow, przepiękne to i już czuję, jakie smaczne.
Niebiański deser przygotowałaś!
przydałaby mi się dzisiaj taka słodka szklaneczka 🙂
rozkoszne pyszności!
Czuję, że baaaardzo by mi smakował:)
To musi być TO! 😉
A u mnie akurat poprawa pogody :))) Puding wygląda świetnie, robiłam kiedyś coś podobnego, ale tamten był strasznie słodki, a po zmniejszeniu ilości cukru bardzo rzadki. Tak więc następnym razem zamierzam zastosować Twój przepis jako bazę tamtego deseru.
Pozdrawiam.
Ale super wygląda! Z chęcią spróbuję 🙂
Wygląda niewiarygodnie pysznie. A ja uwielbiam białą czekoladę.
O jacie, aż mi ciary przeszły jak przeczytałam skład:)
Częstuję się bardzo chętnie, bo pogoda u mnie kiepska.
wygląda pięknie.
szałowy, elegancki i powalający pudding. niebiański!
Ale apetyczny deser! W sam raz dla mnie! 🙂
Robiłam już puddingi z czekoladą mleczną i gorzką, ale nie wpadłam na to, aby zrobić z białą. Dziękuję za pomysł.
hmmmm uwielbiam wszytko z białą czekoladą :)skuszę się.
Powszechnie znany deser, a ja nigdy nie miałam okazji go zrobić. Uwielbiam wanilię i białą czekoladę.
hmmm, ciekawy przepis, idealny do mini deserków, spróbujemy
Mi się humor poprawia od samego patrzenia 🙂
Uwielbiam!
piękne zdjęcia a deser wygląda przepysznie 🙂 Moje dzieciaki uwielbiają białą czekoladę 🙂
Mniam! to musi być przepyszne!
wygląda baardzo apetycznie 🙂 muszę wypróbować