Kolejny przepis wyszperany w archiwum. Te precelki piekłam jakieś 3 miesiące temu. Są proste w wykonaniu, ich zaplatanie zajmuje jednak sporo czasu. Upiekłam malutkie precelki, możecie jednak formować o wiele większe, wówczas zabierze to mniej czasu. Ja swoje dodatkowo ozdobiłam gorzką czekoladą i krokantem.
CZEKOLADOWE PRECELKI
Składniki (na 30 dużych lub 50 mniejszych ciasteczek):
[przepis pochodzi z książki Z kuchennej półeczki. Czekolada]
- 100 g masła
- 7 łyżek cukru
- 1 jajko
- 225 g mąki pszennej
- 1 łyżka kakao w proszku
- do przybrania- czekolada deserowa, krokant orzechowy
Miękkie masło ucieramy z cukrem na puszystą masę, dodajemy jajo, dalej miksując. W partiach wsypujemy mąkę oraz kakao i ucieramy. Dokładnie wyrabiamy ciasto dłońmi, formujemy je w kule i schładzamy przez 15-25 minut. Odrywamy kawałki ciasta rolujemy wałeczki o długości 10 cm i grubości 5 mm. Zawijamy w precelki. Układamy wszystkie ciastka na blasze wyłożonej papierem, zachowując pewne odstępy. Pieczemy 12-15 minut w temp. 190 stopni. Ostudzone precelki maczamy w do połowy w czekoladzie roztopionej w kąpieli wodnej i posypujemy krokantem. Możemy ja także posypać cukrem pudrem.
Czas przygotowania: 30 minut.
31 komentarzy
takie precelki to ja rozumiem , pychotka prawdziwa , wyglądają wspaniale
urzekające precelki, zwłaszcza z orzechowej strony :).
Bardzo ładnie wyglądają 🙂
o tak 🙂 pyszności i w dodatku ślicznie zawinięte 🙂
pyszne maleństwa
Piękne, pyszne,wspaniałe!
Wyglądają super!
Robota dla cierpliwych, ale za to jaki wspaniały efekt!
Lubię formować takie malutkie ciasteczka, uspokaja mnie to. Oczywiście jako potwór ciasteczkowy skusiłabym się na jedno albo dwa. 🙂
śliczne precelki, pyszne muszą być
Wyglądają bardzo pięknie 🙂
Ale się prezentują. Tylko ten czas i cierpliwość…wierzę, że zostaną wynagrodzone. Pycha!
wygladaja bosko 🙂
Ale cudnie wyglądają:)
Piękne są!
I zapraszam do dołączenia do projektu Czekoladowe wyznanie 😀
świetne!
Wprawdzie nie wiem, czy moje dwie lewe rece poradzilyby sobie z zaplataniem, ale az mnie korci, by sprobowac 🙂
Powiem tylko ohhhhhh… jakie cudne maleństwa! 🙂 Musialas sie niezle nazaplatac 🙂
Jak slicznie splecione…wyglądaja przepysznie:-)
Hello! Po wizycie na swoim blogu, zapraszam do nas dolaczyc w "Blogspot Miedzynarodowego Spisu"
Do tego jest bardzo proste, wystarczy postepowac zgodnie z naszym blogu, wpisz swój kraj, adres URL bloga, a bedziesz automatycznie zintegrowac sie z listy Country.
Mamy szczescie byc na platformie Blogspot, który oferuje mozliwosc wypowiedzenia sie na swiat, aby podzielic sie z nami rózne pasje, moda, obrazy, grafiki, zdjecia, wiersze wiec beda w stanie znalezc w innych krajach ludzie o podobnych pasje.
Mysle, ze ta wspólnota moze równiez Cie zainteresowac.
Milego dni z nadzieja, ze mozna sledzic nasz blog.
Po zatwierdzeniu do nas dolaczyc, otrzymasz odznake
Pozdrawiam
Chris
Aby dowiedziec sie, kliknij na ponizszy link:
http://world-directory-sweetmelody.blogspot.com/
alez fajne te precelki ….musiały być przepyszne:) …ja pewnie z lenistwa zrobiłąbym większe:) pozdrawiam ciepło
Warte poświęcenia czasu, pyszny efekt pracy 🙂
hmmm, bardzo ciekawy przepis chyba spróbuje niedługo. Dodaje się do obserwatorów 🙂
Zapraszam do siebię 😀
ohh bardzo mi sie podoba ten przepis:)
Poezja 🙂 Wyglądają super 🙂
czekoladowe precle to jakieś cudo 🙂 bardzo mi się podoba 🙂
Dla tych bardziej cierpliwych, mniejsze precelki 🙂 Wyglądają pieknie
ładne 🙂
Ja Cię podziwiam Malwinko bo super gotujesz i wszystko ślicznie pokazane….pozdrawiam…
Doskonałe! A do tego ta aranżacja 😉
http://www.przysmakiewy.pl
poezja…
jeśli w weekend nie wybierzemy się w góry, to wiem co zrobię w kcuhni razem z moim dziećmi 🙂
Pozdrawiam