Lubicie chałwę? Jeśli tak, to może będziecie mieli ochotę wypróbować taką, którą możecie sami przygotować w domu. Robi się ją bardzo szybko, jest zdrowsza od tej zakupionej w sklepie i o wiele tańsza. Możecie eksperymentować z jej smakiem i dodatkami i stworzyć taką chałwę, jaką najbardziej lubicie. Ja zrobiłam orzechową chałwę o pięknym aromacie wanilii, którą następnie obtoczyłam w deserowej czekoladzie. Trzy już dawno zniknęły, a jedna spokojnie czeka sobie w lodówce na odwiedziny mojej Mamy, która jest wielką fanką chałwy. Ciekawa jestem, czy i jej ona posmakuje.
Przepis dodaję do akcji Domowy wyrób.
DOMOWE BATONIKI Z CHAŁWY
Składniki (na 4 batony):
[przepis znaleziony na blogu Kuchnia Sowy]
- 200 g ziarna sezamu
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- 7-8 łyżek zmielonych orzechów laskowych
- 4-5 łyżek płynnego miodu
- gorzka czekolada do obtoczenia
Sezam prażymy na suchej patelni, uważając by go nie przypalić. Studzimy, a następnie blendujemy go na proszek. Dodajemy do niego zmielone orzechy, mieszamy. Wlewamy 2 łyżki miodu i ekstrakt, mieszamy, a następnie wyrabiamy dłonią stopniowo dodając więcej miodu. Miodu należy dać tylko tyle, aby całość nie kruszyła się. Jeśli nie chcemy, aż tak słodkiej chałwy część miodu możemy zastąpić odrobioną wody.Z masy formujemy 4 podłużne batoniki, układamy na folii aluminiowej lub papierze do pieczenia i wkładamy do lodówki, aż masa ładnie stwardnieje. Następnie każdy batonik obtaczamy w rozpuszczonej gorzkiej czekoladzie i ponownie odstawiamy do lodówki (robiłam to na dwa razy- najpierw obtaczałam górę oraz boki, odstawiłam do lodówki, a następnie smarowałam czekoladą spód batoników).
Zamiast używać orzechów, do masy możemy dodać zmielone migdały lub inne ulubione dodatki. Ja z przepisu zrobiłam dwa batoniki oraz dwie chałwy w foremkach do muffinek. Te dodatkowo polewałam czekoladą i posypywałam krokantem.
38 komentarzy
bardzo apetyczne batoniki, a ta domowa chałwa rowniez mnie kusi…
Mam w domu ogromnego miłośnika chałwy, który z pewnością zjadłby kilka takich batoników. 🙂
Uwielbiam chałwę!!! najbardziej taką oryginalną, tłustą i bardzo pachnącą. Taka własnej produkcji musi być wspaniała szczególnie w gorzkiej czekoladzie 😀
Mmm…warto było czekać na ten przepis :*
Uwielbiam chałwę, więc te batoniki to coś dla mnie! 🙂
Kusisz. Szybka, zdrowsza i tańsza jednocześnie.. 😉 i na pewno pyszna!
musze sprobowac! <3 chałwa
ale kusisz:)
Cóż za pytanie.. uwielbiam chałwę, tylko gdyby była mniej kaloryczna 😉 Nie wiedziałam, że zrobienie własnej jest tak proste. Z przepisu skorzystam, bo u mnie w domu oprócz mnie, tata też jest fanem tej słodyczy 🙂
Ale rewelacja Malwinko! No cudownie wygladaja,jestem nimi zachwycona.!
Ściskam cieplo:)
Pyszne muszą być. Domowych batoników jeszcze nie jadłam 🙂
przepis rewelacja!
Słodziasy 🙂
Uwielbiam chałwę, ale staram się jej nie mieć w domu, z wiadomych powodów 🙂
Cudowne!!!
Ja robiłam pastę sezamową i też jest pyszna.!!!
pozdrawiam
fantastyczna wiadomość! Nie wiedziałam że można robić chałwę w domu! Hura-))
Cieszę się, że tak Ci się spodobała:)
W formie batoników oblanych czekoladą jest szczególnie atrakcyjna:)
Pozdrawiam, ja znów się przymierzam, więc może tym razem zrobię też takie czekoladowe batony:)
Mniam Malwinko, super przepis…pozdrawiam…
wiem kto lubi i dzięki Tobie będę mogła wkraść się w łaski 🙂
No nie i love it !!!
fajny pomysł na chałwę:) …a ja muszę Ci się pochwalić, ze kiedyś przez cały tydzień byłam, widziałąm i pomagałam przy robieniu chałwy odrzańśkiej:) wspaniałe przeżycie:)
Cudne, a zwłaszcza chałwowa babeczka 🙂
Na Wyspach chalwa jeszcze drozsza niz w Polsce, wiec bardzo podoba mi sie ta domowa alternatywa 🙂
Nigdy się nie zastanawiałam nad domowym przygotowywaniem chałwy… przecież to takie proste. Spróbuję na pewno, dziękuję za uświadomienie!
Świetny przepis na pewno skorzystam 🙂
Ten batonik w czekoladzie mnie kusi! 😀 Smakowite słodkości!
Kocham chałwę:)) i skorzystam z przepisu..nie będę liczyć kalorii ! 🙂 Pozdrawiam
Nigdy nie próbowałam sama zrobić w domu chałwy, chętnie skorzystam z przepisu 🙂
i ja bardzo lubię chałwę i z przyjemnością skorzystam z przepisu, dzięki
Koniecznie muszę wypróbować:)
Przepysznie wyglądają te batoniki i babeczka ..zapewne skorzystam z przepisu 🙂
No no no, jestem pod wrażeniem, wyglądają bardzo apetycznie, jestem ciekawa czy bardzo różnią się od tych sklepowych. Niestety u mnie w domu chałwę lubię tylko ja 🙁 Więc na okazję do zrobienia takich batoników będę musiała długo poczekać ^^'
Z chałwy? Ustawiam się w kolejce po batoniki ;-D
http://www.przysmakiewy.pl
Ale cudowne!!!
Ja nie wiem czy moja chałwa w ogóle doczeka obtoczenia w czekoladzie 😉
Uwielbiam chałwę, dzisiaj właśnie wypróbowała. Boska!
Miło to słyszeć 🙂
Zrobilam! Sa super! Dodalam jeszcze siemie lniane prazone, pol laski wanilii, migdaly i pestki slon.uprazone! Obtoczylam w kakao 🙂