Od kilku dni najwięcej czasu spędzam w kuchni. Większość ciast już upieczonych, pasztety gotowe, śledzie od kilku dni marynują się w lodówce. Przygotowałam także kruche ciasteczka z bakaliami, które dam jutro w prezencie bliskiej mi osobie. Znikam na kilka dni i korzystając z okazji życzę Wam wszystkim Kochani Wesołych Świąt!
KRUCHE MAŚLANE CIASTECZKA
Składniki (na około 30 sporych ciastek):
- 230 g mąki pszennej
- 50 g cukru pudru
- 150 g zimnego masła
- 1 żółtko
- pół szklanki bakalii ( posiekane orzechy włoskie, laskowe, migdały, rodzynki)
- łyżka drobno posiekanej kandyzowanej skórki pomarańczowej
- 50 g drobno posiekanej gorzkiej czekolady
- łyżka otartej skórki z pomarańczy (następnym razem dam dwie)
Masło siekamy z mąką i cukrem pudrem. Dodajemy żółtko i szybko zagniatamy ciasto. Dodajemy do niego bakalie, skórkę kandyzowaną i otartą z pomarańczy, czekoladę. Wstawiamy do lodówki na około pół godziny. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Z ciasta formujemy kulki wielkości małego orzecha włoskiego, spłaszczamy i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy przez około 13 minut. Ciastka studzimy na metalowej kratce. Przechowujemy w pojemniku.
Czas przygotowania: 30 minut.
27 komentarzy
uwielbiam takie kruche ciasteczka.
Tobie też Wesołych Świąt!
Nie ma to jak dobre maslane ciasteczka 😉
Wszystkiego najlepszego Malwino na te nadchodzace, swiateczne dni!
Pozdrawiam serdecznie :*
Wesołych Świąt Malwinno 🙂
ciasteczka wygladaja smakowicie:) chetnie sie poczestuje:)
Pieknych i radosnych Swiat Ci zycze:)
Jak z bakaliami to biorę w ciemno. Wesołych Świąt Malwino
Piękne ciasteczka Malwinko, śliczne zdjęcia:))
Radosnych, pieknych Swiąt zyczę Tobie i Twoim najbliższym!:)
Wesłych Świąt:)
Miłych i smacznych Świąt!;-)
Ojaa, Malwiś jak ja lubię takie "pieguskowe" wariacje. Ja kcem ja kcem jednego.
Pozdrawiam świątecznie
Ania
Bardzo smakowicie wyglądają 🙂 u mnie też dzisiaj ciasteczkowo 🙂 Wesołych, radosnych Świat Ci Życzę 🙂 Pozdrawiam.
Śliczne i pyszne ciasteczka. Niestety już nie zdążę…Może na nowy rok?
Wspaniałych świąt!
Chyba już nie zdążę, ale za rok będą na pewno 🙂 I pasztet, muszę w końcu zabrać się za pasztet bo jeszcze nigdy nie robiłam 🙂 Wesołych Świąt!
Malwinko, Wesołych Świąt dla Ciebie i najbliższych.
A ciasteczka pyszne.
Pozdrawiam
tmach
Świątecznie pyszne…
Cudownych Świąt, Panno Malwinno! 🙂
Spokojnych i radosnych Świąt oraz spełnienia marzeń w Nowym Roku 🙂
Malwinko przepis zapisuję i wykorzystam a Tobie chciałabym życzyć wszystkiego dobrego w te Święta i w Nowym roku:) pozdrawiam ciepło
Jola Szyndlarewicz
´´´´´´´´´´¶¶*..**..*
´´´´´´´´´¶¶¶ .*.*.*.
¶¶¶´´´´´¶¶¶¶*..**.*.
´¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶*.*.**..**.
´´´¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶*.*.*.*.*.
´´´´´¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶*.*.**.
´´´´¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶.**.**.*.
´´´¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶*.*.*.**.
´´¶¶¶¶¶´´¶¶¶¶*.**.*.*.*
´¶¶´´´´´´´´¶¶¶*..**.*.**
´´´´´´´´´´´´¶¶*.*.**.*
Wesołych Świąt
W te święta magiczne, życzenia ślę liczne.
Pachnących jodełek z ogromem światełek.
Pod obrusem sianka, a za oknem bałwanka.
Prezentów pod choinką od Mikołaja z wesołą minką
Ciepła rodzinnego w Dzień Narodzenia Pańskiego.
Dużo jedzenia na stole,
NIECH TE ŚWIĘTA BĘDĄ WESOŁE!!!
Ciasteczka wyglądają przepysznie!
Zdrowych, spokojnych i bardzo radosnych Świąt!
wesołych świąt
Pięknych, spokojnych Świąt Malwino!
fajne ciasteczka, maślane są najlepsze 🙂
pozdrawiam i życzę Wesołych Świąt
spadłam z krzesła!!!!
pięknych Świąt..
o zapachu pomarańczy.
Wesołych Malwinno 🙂
Ciasteczka super…zdjęcia cudne…perełki śliczne….pozdrawiam Malwinko…Wesołych Świąt Ci życze…
Malwino, wesołych, rodzinnych, smacznych Świąt! uściski!