Kolejny przepis na prostą i szybką w przygotowaniu sałatkę. Tym razem jest to sałatka porowa z dodatkiem sera żółtego i czerwonej fasoli. Jeśli nie przepadacie za porem, możecie zamiast niego użyć szczypioru z cebuli dymki.
SAŁATKA POROWA Z CZERWONĄ FASOLĄ
Składniki:
- 4 jajka
- 1 por (tylko biała część)*
- puszka czerwonej fasoli
- 100 g żółtego sera, np. goudy
- 2-3 łyżki majonezu
- pieprz kolorowy, sól
Jajka gotujemy na twardo, studzimy,obieramy i kroimy w kostkę. Ser trzemy na tarce lub kroimy w kosteczkę, dodajemy pokrojonego w kostkę pora i odsączoną i opłukaną fasolę z puszki. Mieszamy z majonezem i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
*Zamiast pora do sałatki można dodać pęczek posiekanego szczypioru
** Sałatkę możecie przygotować wieczorem i kolejnego dnia zabrać ze sobą do szkoły lub pracy
Całkowity czas przygotowania: 20 minut.
7 komentarzy
ja też bym się skusiła na taką sałatkę 🙂
a muszę powiedzieć (a raczej napisać ;)) że robię podobną sałatkę 😉
mojemu Lubemu tak smakowała, że musiałam dorobić kolejną porcję- i to podwójną;D
mmm brzmi fantastycznie:)
własnie zrobiłam, pycha, kocham sałatki!!! <3
Miło mi to słyszeć!
Zrobiłam 2 wersje ze szczypiorkiem i z porem Jednym smakowała bardziej wersja ostrzejsza z porem ,drugim wersja łagodniejsza ze szczypiorkiem Ale najlepszym dodatkiem był własnorecznie robiony majonez -Pycha!!!! i robi się go błyskawicznie